Hallo! Vandaag hebben we de silo’s weer vol laten doen, met de juiste broksoorten. Mijn vorige internetbestelling had niet helemaal het gewenste resultaat, vanwege een intern communicatief misverstand (klinkt wat netter als dat het was).
En een grote voorraad meel dus, om cake en boterkoek te bakken. Melk hebben we in de tank en de roomboter maken we wellicht zelf.Iik zoek nog wel een vrijwilliger om te karnen. Ik geloof 4 uur aan een stuk rustig blijven bewegen. Het recept heb ik nog niet helemaal helder. Balans pens stimulans. Dat is de naam van het meel. Iemand nog een plakje balans-pens-stimulans cake? Met tarwe, raapzaad, tarwegries, lupinen, erwten, lijnzaad. Supergezond hoor!
Voor de touristen en andere nieuwsgierige mensen die onze landingsbaan (zie luchtfoto) wel eens van dichtbij willen bekijken. En willen gebieten van een gezonde boterkoek of spannende cake. Helaas, de silo is over 3 weken al helemaal leeg. Maar de bulkauto brengt wel weer nieuwe bij de familie Vermeulen.